21. 第21章

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当下最急的事情。

只靠凉面摊的话，还不知道什么时候才能实现搬到市集的想法，穆思淼必须扩张摊位，多卖几种菜式，才能赚得更多。

除了提前定好的关东煮以外，穆思淼还想着再加一种鸡蛋灌饼，鸡蛋灌饼最需要的就是面和鸡蛋，鸡蛋比较贵，应该能大赚一笔。

而且能够上私塾的女子，不是王侯将相家的千金，便是经商家的女儿，总之都不是贫困之家，只要做得好吃，她们定能买账。

定好想法，她便说做就做。

前几日制定的关东煮炉子已经做好，穆思淼推着拉车去把炉子拉回家。

到家之后，她先把前一天剩下的鸡肉拿出来，放在案板上用刀剁成肉馅，直到肉馅变成肉酱，她才停下手，甩了甩酸痛的手臂。

齐雨泽把洗好的白萝卜放到案板上，，看着她额间的汗帮她擦干净：“不如让我来剁一会儿吧？”

穆思淼扫一眼他瘦弱的身躯，闻言笑着摇头：“还是别了，如果我明天手臂抬不起来，就只有你来当摊主了，两人总要有一人好着。”

缓了一会儿后，穆思淼再次拿起菜刀，将白萝卜切成萝卜泥，萝卜比肉好切的多，萝卜泥剁好后，他根本没打算再停手，而是直接把肉酱与萝卜泥混在一起。

往盆里加入一个鸡蛋、半勺盐、半勺酱油和一碗面粉，搅拌至黏糊状后她直接下手，用虎口把丸子团成球。